**12 dolog, amit soha ne tegyünk a sütőbe, mégis gyakran előfordul** A sütő egy hihetetlenül sokoldalú konyhai eszköz, de bizonyos dolgoknak nem szabad a közelébe sem kerülniük. Íme 12 olyan tárgy, amely meglepően gyakran landol a sütőben, pedig nem lenn

Gondolkodtál már azon, mi az a konyhai csoda, amely szinte minden étkezésünk alapköve, és annyi ínycsiklandó fogás születéséért felelős? Igen, a sütő az, amiről beszélek. Bár a mindennapok során természetesnek vesszük, hogy használjuk, gyakran megfeledkezünk néhány lényeges szabályról – például arról, hogy mik azok az anyagok vagy ételek, amelyeket soha nem lenne tanácsos a sütőbe helyezni.

A sütő használata során elengedhetetlen, hogy figyelembe vegyük a biztonsági előírásokat. Míg sokan tisztában vannak azzal, hogy bizonyos anyagokat nem szabad a sütőbe tenni, egy apró figyelmetlenség könnyen bajt okozhat. Különösen fontos, hogy egyes tárgyakat soha ne engedjünk a sütő közelébe, mivel ezek nemcsak az ételt, hanem magát a készüléket és a saját biztonságunkat is veszélyeztethetik. Ahogyan Martha Stewart is hangsúlyozza, vannak meglepő dolgok, amelyeket érdemes távol tartani a sütőtől, még akkor is, ha az éppen nem működik. Nézzük, melyek ezek a tárgyak!

A műanyag hő hatására megolvadhat, deformálódhat, füstölhet, sőt akár mérgező gázokat is kibocsáthat. Akkor se tedd be, ha vastagnak tűnik! A műanyag fogantyús edények sem kivételek - csak akkor használd őket sütőben, ha kifejezetten "oven-safe" jelöléssel bírnak.

Az alap üvegtálak és poharak nem képesek elviselni a sütő forró hőmérsékletét. Csak boroszilikát üvegből készült darabok, mint például a Pyrex, vagy edzett üveg alkalmas erre a célra. Egy eltört üvegtál nem csupán balesetveszélyes, hanem a takarítása is igazi kihívás.

Digitális húshőmérő, konyhai óra, vagy bármilyen elemes kütyü - ne kerüljön a sütőbe! Az elemek 100 °C felett felrobbanhatnak, súlyos károkat okozva.

A habszivacs különleges tulajdonságai közé tartozik, hogy alacsony hőmérsékleten is könnyen megolvad, így könnyedén beleolvad a kész ételekbe. Hasonló helyzet áll fenn számos elviteles műanyag doboz esetében is. Érdemes tehát a maradék ételt egy hőálló tálba áthelyezni, mielőtt nekilátnál a melegítésnek!

Fontos megjegyezni, hogy a zsírpapír nem helyettesíti a sütőpapírt! A zsírpapír viasztartalma könnyen megolvad vagy akár lángra is kaphat, ami károsíthatja az ételt, sőt, a sütőt is. Inkább válassz sütőpapírt vagy szilikon sütőlapot a biztonságos és ízletes sütés érdekében!

Bár nagyon csábító lehet, hogy a pizzát a dobozában melegítsd fel, fontos megjegyezni, hogy a kartonpapír könnyen lángra kaphat. Jobb megoldás, ha áthelyezed a pizzát egy serpenyőbe vagy sütőkőre, így biztosíthatod, hogy íze és állaga is megmarad.

Ne helyezd közvetlenül a rácsra az ételt! A lecsöpögő zsír, sajt vagy szósz könnyen ráéghet a sütő aljára, ami a készülék meghibásodásához vezethet. Mindig használj alátétet, tepsit vagy pizzasütő követ a problémák elkerülése érdekében!

Bár a Szex és New Yorkban látható poénos jelenet szórakoztató, fontos, hogy tudatosítsuk: a valóságban mindez életveszélyes lehet. A ruhák rendkívül gyúlékonyak, és a sütő nem egy tárolóhely! Soha ne helyezz el benne pulóvereket, törlőkendőket vagy bármi mást. A biztonság mindig legyen az első!