Sebestyén Csilla a szekszárdi borok hírnevét egészen Japánig eljuttatta, ezzel különleges hidat teremtve a két kultúra között.


Sebestyén Csilla Japánban a magyar borok iránti figyelmet kívánta felkelteni. Az Oszakában megrendezett nemzetközi borakadémikus világkiállításon részt véve, nemcsak a szekszárdi borvidék különlegességeit osztotta meg a közönséggel, hanem a hazai borászat sokszínűségét is bemutatta vendéglátóinak, felfedve a magyar borászat gazdag hagyományait és ízvilágát.

A Teol.hu podcast-adásában azt mondta, a boros szakmában egyre több a női szereplő, ami számára örömteli. Példaként hozott fel világhírű francia, olasz és kaliforniai borászatokat. Beszélt arról is, hogy Japánban nagyon kevés borászat van, s nincsenek tradicionális többezer éves borvidékeik sem. Legújabb podcast-adásunkban Sebestyén Csillát Kutny Gábor újságíró kérdezte.

Related posts