Üvegszilánk akadt a paprikás krumpliba: nyomozás kezdődött a budapesti menzán felszolgált étkezés kapcsán.

Veszélyes tárgy került egy XVIII. kerületi iskola menzáján az ételbe - értesült a HVG. Információink szerint az egyik diák üvegszilánkot talált a tányérján, az igazgató pedig vizsgálatot kezdeményezett az ügyben. A szolgáltató arra következtetésre jutott, hogy nem hibáztak, de a következő hetekben még szigorúbb ellenőrzéseket végeznek majd.

"Az esetről mély aggodalommal értesültünk, és bízunk benne, hogy a jövőben az étkeztetés nagyobb felelősséggel zajlik az intézményünkben" - közölte a HVG-vel Pásztor Józsefné, a XVIII. kerületi Vörösmarty Mihály Ének-zenei, Nyelvi Általános Iskola és Gimnázium igazgatója.

Az iskola menzáján történt egy aggasztó incidens: szeptember 17-én egy diák egy üvegdarabot fedezett fel az ételben. Szerencsére a gyermek nem nyelte le a szilánkot, és nem szenvedett sérülést a szájüregében, így az eset végül komolyabb következmények nélkül zárult.

Pásztor Józsefné levelében arról számolt be, hogy értesítették az étkeztetésért felelős Delirest Kft.-t, valamint a polgármesteri hivatalt is. Mindkét intézménytől a történtek alapos kivizsgálását kérték. A Kőrös Péter alpolgármesternek címzett levélben arra is felkérték őt, hogy tájékoztassa a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt az esetről. Szeptember 18-án a szolgáltató e-mailben értesítette őket, hogy befejezték a belső vizsgálatot, és a jegyzőkönyvet már el is küldték az iskolának.

A Delirest Kft. megerősítette a HVG számára, hogy a diák "egy apró, tompa üvegdarabot" fedezett fel a menzán felszolgált paprikás krumpliban. A cég tájékoztatása szerint az eset kapcsán eddig nem indult hatósági vizsgálat.

Aznap a vállalatunk 1731 étkezést biztosított különböző intézmények számára. Eddig nem érkezett panasz vagy bejelentés az ételek minőségével kapcsolatban. Az üvegdarab átvétele után azonnal elrendeltük a belső ellenőrzési folyamatot. Az ellenőrzést végző élelmiszermérnökök:

Az ellenőrzés során megállapították, hogy a főző- és tálalókonyha teljes mértékben megfelel a hatályos élelmiszer-biztonsági előírásoknak. A dolgozók a legszigorúbb szabályok betartásával végezték feladataikat, így biztosítva, hogy az étkezések során ne fordulhasson elő üvegdarab az ételekben. "A konyhából nem kerülhetett üvegdarab az ételbe" – áll a jelentésben.

A cég hangsúlyozta, hogy bár az eddigi ellenőrzések során nem bukkantak komoly problémákra, a következő hetekben gyakrabban fognak vizsgálatokat végezni az előírások betartásának biztosítása érdekében. "Amennyiben szükséges, készséggel együttműködünk az iskola vezetésével a további megelőző intézkedések kidolgozásában" - állt a nyilatkozatban.

Néhány héttel ezelőtt egy Tolna megyei általános iskola étkezési szolgáltatásánál felmerült egy aggasztó eset, amikor üvegszilánkot fedeztek fel az ételben. Ez az incidens azonban független az Iregszemcsén történt szeptember eleji eseménytől, amely már a második hasonló eset volt a helyszínen: tavaly ugyanis egy üvegszilánk mellett egy fém edénysúroló darab is napvilágot látott. Akkor sürgősségi beavatkozásra volt szükség, hogy eltávolítsák az üvegszilánkot egy óvodai dolgozó nyelőcsövéből, míg a fémdarabot egy kisgyermek szájában találták meg. Az esetek rávilágítanak az élelmiszerbiztonság fontosságára és a figyelmetlenség következményeire.

A Pest Vármegyei Kormányhivatal a HVG megkeresésére reagálva megerősítette: "Hatóságunk átfogó ellenőrzést végzett a főző- és tálalókonyhán, és az eljárás megindítását indokoló hibát vagy hiányosságot nem találtunk."